Hleb sa lukom i sirom. Najbolji recepti – Femina.

Hleb sa lukom i siromKada sam prvi put pripremala ovaj hleb nisam očekivala takav rezultat i ukus od običnih jednostavnoh namirnica. Miris luka pomešan sa sirom i puterom – fantastičan! I veoma je zgodno poslužiti takav hleb – svako može da „otkine“ sebi krišku.  Sastojci:

1 vekna hleba
250 gr tvrdog sira
100 gr putera
1 veza mladog zelenog luka
začini po zelji

Priprema:

  • Zagrejte rernu na 180 stepeni.
  • Isecite hleb uzduž i popreko, ne do kraja i stavite ga na pleh za pečenje.
  • Sir sečemo na tanke kriške i stavimo u zasečene delove na hlebu.
  • Rastopljeni puter pomešati sa iseckanim zelenim lukom i začinima (po želji).
  • Razmažite smesu po celom hlebu, pokrijte folijom i stavite u rernu na 15 minuta.
  • Da se folija ne bi zalepila za hleb, stavite sa obe strane hleba po 2 čačkalice.
  • Sklonite foliju i ostavite još 2 minuta u rerni da se rastopi sir, i da korica na hlebu porumeni.
  • Dobro je upotrebiti hleb od juče, on se bolje seče.

Pripremom ovog hleba osetićete veliko zadovoljstvo!

hleb sa lukom i sirom

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Komentari

komentara

1 komentar

  1. Odgovoriani

    Ja isto tako pravim ali uzmem francuski hleb , nezasecem do kraja , pomesam margarin sa soli I belim lukom.dobro izmesam I namazem iznutra kriske hleba a I po njemu, zavijem u foliju I u rernu 10minuta, sluzi uz pecenu ribu I vino, super je

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *