Izuzetno ukusna čokoladna salamica uz čaj.

 

Iznenađujuće, ali od najjednostavnijih sastojaka veoma se često naprave najukusnije poslastice. Naše majke i bake služile su se ovim pravilom, i često nam pravile svima poznatu čokoladnu salamicu.

Rešili smo da vas podesetimo na ovaj jednostavan, ali neverovatno ukusan desert.

 

čokoladna salamica

 

Biće potrebno:

– 600 gr keksa
– 3 supene kašike kakaoa
– 150 ml mleka
– 200 gr maslaca
– 8 supenih kašika šećera

Priprema:

 

 

 

– Isitnimo keks na krupnije mrvice. Pomešamo kakao i šećer.

– Na laganoj vatri otopimo mleko sa puterom, kakaom i šećerom. Držimo na šporetu dok se šećer u potpunosti ne istopi i smesa     ne postane homogena, ali je ne dovodimo do ključanja.

– Pomešajte keks sa tečnom smesom do nastajanja guste mase.

– Od dobijenog testa napravimo tri kobasice i uvijemo ih u providnu foliju. Ostavimo salamice u zamrzivač na oko 3 sata.

Kad  se salamica  stegne, sečemo je na kriške i grickamo uz vruć čaj.

 

čokoladna salama

 

Komentari

komentara

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *