Ruže od jabuka – fantastičan desert!

Iako na prvi pogled izgledaju kao nešto što bi mogao da napravi samo profesionalni kuvar – ovaj kolač nalik piti od jabuka možete i sami da napravite, kako god da se (ne) snalazite u kuhinji.

Za šest ruža potrebni su vam:

– Dve jabuke
– Pola limuna
– Jedna kašika brašna
– Jedno pakovanje lisnatog testa
– Tri kašike džema od kajsije
– Cimet
– Šećer u prahu

Priprema:

 

Jabuke presecite na pola. Izvadite koštice i peteljku. Očistite ih, ali ne gulite koru. Seckajte ih na tanke kriške.

Ukusne ruže od jabuka

U činiju srednje veličine sipajte vode do pola i u nju iscedite sok od limuna.

Kriške jabuka potopite u vodu s limunom i celu činiju ubacite u mikrotalasnu na tri minuta. Nakon toga procedite jabuke.

Ukusne ruže od jabuka

U tri kašike džema od kajsija sipajte dve kašike vode. Stavite u mirkotalasnu na jedan minut, a kada izvadite tek onda ih promešajte.

Pakovanje lisnatog testa pospite brašnom i razvijte da bude tanko. Iz njega isecite šest traka. Svaku traku premažite džemom od kajsija.

Ukusne ruže od jabuka

Počnite da slažete jabuke po njemu i to tako da donja ravnija strana kriške bude na odprilike polovini trake od testa, a da gornja, obla strana sa korom viri izvan testa.

Ukusne ruže od jabuka

Jabuke pospite cimetom po želji.

Drugu polovinu testa prebacite preko jabuka, pa počnite uzduž da rolate.

Ukusne ruže od jabuka

Ukusne ruže od jabuka

Ruže ubacite u kalupe od šest mafina. Ubacite u rernu i pecite na 190 do 200 stepeni oko 40 do 45 minuta.

Ukusne ruže od jabuka

Kada se ispeku pospite ih šećerom u prahu.

Ukusne ruže od jabuka

 

Komentari

komentara

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *