Počela je sezona jednog od omiljenog nam povrća – tikvica! Osim što su ukusne i zdrave, sjajna su kulinarska namirnica jer sa njima možete da napravite nebrojeno jela i gotovo da nema slanog recepta u koji ne mogu da se uklope!
Najbrži i najlakši način da ih uvedete u svoje obroke jeste da napravite uštipke sa tikvicama! Idealni su za doručak, ali i za večeru, a možete ih poneti i na posao, jer su fantastični i hladni u kombinaciji sa čašom jogurta.
Potrebni sastojci:
– 2 veće tikvice,
– 2 jaja,
– 1 mladi crni luk,
– oko 250 g brašna,
– malo narendanog tvrdog sira (po želji)
– so, biber, zelen po ukusu,
– možete dodati i malo praška za pecivo
Priprema:
Tikvice izrendajte i posolite. Nakon 10-tak minuta dobro ocedite višak vode.
Dodajte izrendanu glavicu luka
Sir, jaja, zelen, brašno, prašak za pecivo
Malo bibera
Sve dobro promešajte i pecite u tiganju na zagrejanom ulju
Prijatno!
Čitajte još: Kako uz pomoć tikvica smršati i očistiti organizam od štetnih materija
