Volite li fine kremaste kolače i torte? Evo jedan recept za Vas. Napravila sam ga za manje od sat vremena, i stavila u frižider da se lepo rashladi. Znači svega dva sata do potpunog užitka!
Ovde se ne peče kora. Ako ste ljubitelj kremastih kolača, ovaj recept vas neće ostaviti ravnodušnim.
Tiramisu torta. Recept.
Potrebno je:
– 1 kutija piškota,
– 500 gr sitnog sira,
– 250 ml slatke pavlake,
– 1 puding od vanile,
– 6 kašika šećera,
– vanil šećer,
– 1/2 l mleka,
– 2 kesice želatina.
Priprema:
♦ Puding skuvati sa 6 kašika secera.
♦ Želatin natopiti po uputstvu na kesici i dodati u vruć puding. Paziti samo da se ne uhvati korica na pudingu dok se želatin ne pripremi.
♦ Umutiti slatku pavlaku.
♦ U većoj posudi mikserom umutiti sir sa vanil šećerom, dodati puding sa želatinom i na kraju dodati umućenu slatku pavlaku.
♦ U kalup za tortu na dno poslagati piškote, namočene u mleko pomešano sa malo ruma, pa na jih naliti krem fil . Poravnati.
♦ Ostaviti u frižider najmanje sat vremena (moze čak i dva) da se lepo rashladi. Pre posluzenja, odstraniti kalup, i kroz cediljku posuti odgore kakao, pomešan sa malo cimeta.
Još: Lagani Tiramisu. Savršen desert za 10 minuta!
