Ko ne zna Nutelu, ko nije video upečatljive reklame u kojima brižna majka maže braon sjajnu kremu na hleb za porodični doručak? Ovaj idealni namaz čini obične palačinke pravim desertom, dodaje običnom tostu zanimljiv ukus. Veoma je ukusna, ali kupovna Nutela poseduje jedan minus – cena.
Ovaj namaz možete i sami pripremiti kod svoje kuće. Na internetu postoji mnogo recepata i varijacija za pripremu domaće Nutele.
Predlažem vam još jedan zanimljiv recept sa kojim ćete voljeni namaz pripremiti brzo, jeftino i jednostavno. Procenite sami.
Dakle, za pripreme domaće Nutele biće vam potrebno:
♦ orah, badem ili kikiriki (ja sam koristila kikiriki) 200-250 gr
♦ 200 gr crne čokolade
♦ suncokretovo ulje – 2 supene kašike
♦ so
♦ malo šećera (1-2 kašike), po ukusu
Priprema:
Ako kupite sirov badem ili kikiriki, treba ga malo propržiti u rerni, desetak minuta na 180 stepeni. A možete odmah koristiti kupovni proprženi.
Ohlađeni kikiriki (badem) usitnite u blenderu.
Čokoladu izrendati na krupno rende.
U blender, sa samlevenim kikirikijem dodajte izrendanu čokoladu, ulje, malo šećera, prstohvat soli.
Takođe dodajemo vodu (prokuvanu ohlađenu ili filtriranu). Možete koristiti i mleko. U zavisnosti od željene konzistencije možete varirati količinu tečnosti. Uključite blender.
Blender nastavlja da radi do dobijanja relativno homogene smese, srednje gustine.
Nakon toga, gotov namaz preručite u staklenu teglu. Stavite je u frižider da bi se ohladila i malo zgusnula.
Vaš ukusan i zdrav namaz je gotov. Prijatno!
Ja sam pravila domaci eurokrem od bagremovog meda, kakaa i przenih, izdrobljenih lesnika. Bude super i bez lesnika. Savrseno!!