Krompir u slanini. Jednostavno i ukusno.

Probajte ovo jednostavno i ukusno jelo sa krompirom i bićete oduševljeni.

Sastojci:

– 8-10 srednjih krompira
– 16-20 traka slanine

Za sos:

– 25 gr putera
– 1 kašika brašna
– 1/4 l. bujona (bujon možete napraviti sa supenom kockom)
– 100 gr pavlake
– so, biber, sok od pola limuna

Priprema:

– Krompir oprati i skuvati u ljusci. Ohladiti i oguliti.

– Umotati u slaninu

– Staviti u zagrejanu na 200 stepeni rernu na 10-15 minuta

Za to vreme pripremiti sos (preliv): zagrejte puter (ulje), dodajte brašno, bujon i neka sve prokuva. Sklonite sa vatre, dodajte pavlaku, so, biber i sok od limuna.

Sos sipati preko krompira i ostaviti u rerni još 10-15 minuta. Gotovo jelo posuti svežom iseckanom mirođjiom ili peršunom.

Prijatno!