Napraviti tortu može svaka domaćica. Ali, to je pola posla, od velikog značaja je veština ukrašavanja. Ukrašavanje torte je vrlo zanimljiva stvar, a možete kreirati pravo remek delo. Čak i najobičniju tortu, ukrasi mogu preobraziti.
Pokazaćemo vam kako možete ukrasiti tortu čokoladom. Ovaj način ukrašavanja je veoma jednostavan, ne morate imati diplomu poslastičara, savladaće ga svaka domaćica, a tortu će učiniti još lepšom i ukusnijom.
Ukras Čokoladni dvorac
Za pripremu čokoladnog dvorca biće potrebna gotova torta. I mi ćemo je dekorisati čokoladom.
Za dekoraciju torte biće potrebna bela i crna čokolada, po 250 gr od svake.
Za početak i jednu i drugu čokoladu otopite na pari.
Uzmite papir za pečenje. Kašikom vadite vruću crnu čokoladu i stavljajte na papir. Na nju odgore stavljajte kašiku bele čokolade.
Čačkalicom, ili nožem promešajte čokoladu, praveći pahuljice ili zvezdice (kako god ih nazovete).
Sačekajte dok se vaši ukrasi ohlade. Možete ih ostaviti u frižider, ili na neko prohladno mesto.
Da biste pričvrstili vaš gotov ukras za tortu, treba je premazati otopljenom čokoladom (ali ne preterano vrućom, da se vaš ukras ne bi otopio). Prvo dekorišemo donji deo torte.
Radimo nekoliko malih rezova, da bismo stavili ukras na tortu, u sredinu.
„Čokoladni dvorac“ je gotov!
Kao što vidite ovaj način ukrašavanja torte uopšte nije težak. On će preobraziti bilo koju tortu i učiniće je još lepšom i ukusnijom!
Može i ovako:
