Lagane salate za večeru

Pravilo da se večera do šest uveče odavno je zastarelo. Ono više ne odgovara modernom čoveku, ako ništa drugo – zato što je navikao da radi do ponoći, odlazi kasno na spavanje, jede u pokretu.

Možete ga zameniti sa nekoliko jednostavnih pravila: večerajte 3 sata pre spavanja, izbacite ugljene hidrate, nemojte jesti ispred televizora, pazite na veličinu porcije i za večeru radije birajte lagane salate.

Lako je deliti savete, ali mi vam nudimo i recepte za laku večeru – koji su zaista drugačiji! Začinite uljem, sokom od limuna, senfom, jogurtom – svaka varijanta će biti izvanredna. A što je najvažnije, izbeći ćete neprijatan osećaj težine u stomaku. Jeste li spremni da naučite nešto novo?

Salata sa senfom

Sastojci

  • 260 g zelene salate
  • 3 paradajza
  • 2 krastavca
  • 1 luk
  • pola veze korijandera
  • pola veze peršuna
  • 4 supene kašike jogurta
  • 2 čena belog luka
  • 1 supena kašika senfa
  • 80 g tvrdog sira
  • so i biber po ukusu

Priprema

Operite zelenu salatu, zelen i povrće.

Salatu iskidajte rukama. Nasecite krastavce, paradajz i luk. Sitno iseckajte zelen. Narendajte tvrdi sir. Pomešajte sir s jogurtom, senfom i ispasiranim belim lukom.

Izmešajte sve sastojke u dubokoj posudi za salatu. Na kraju, salatu od povrća i jogurta po ukusu začinite solju i mlevenim crnim biberom.

Salata s piletinom i soja sosom

Sastojci

  • 1 paradajz
  • 1 krastavac
  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 1 supena kašika soja sosa
  • 100 g zelene salate
  • 1 čen belog luka
  • maslinovo ulje po ukusu
  • so i biber po želji

 Priprema

Da biste za večeru pripremili ovu laganu dijetalnu salatu, isecite belo meso na komadiće. Marinirajte ga u soja sosu i belom luku 20 minuta. Zatim ga pržite na ulju dok ne postane zlatno smeđe.

Operite listove salate. Iskidajte ih rukom i stavite u duboku činiju. Nasecite krastavac i paradajz, pa i njih ubacite u činiju za salatu.

Začinite sve uljem, solju i biberom.

Salata od konzervirane tunjevine

Sastojci

  • 2 krastavca
  • 4 paradajza
  • 250 g pasulja iz konzerve
  • 200 konzervirane tunjevine
  • 1 crveni luk
  • 2 supene kašile limunovog soka
  • 1 sipena kašika maslinovog ulja
  • so, biber i italijanski začini, po ukusu

Priprema

Operite povrće. Krastavac i paradajz nasecite na manje komade.

Ocedite tečnost iz konzerviranog pasulja. Izručite ga u duboku činiju za salatu. Da biste pripremili ovu ukusnu salatu od povrća i tunjevine, preko njega poređajte krastavce i paradajz. Filete tune izdrobite običnom viljuškom i takođe dodajte u činiju.

Ukrasite kolutovima crvenog luka. Začinite salatu uljem, limunovim sokom, solju i začinima.

Salata od piletine i maslina

Sastojci

  • 2 jabuke
  • 3–4 krastavca
  • 1 pileća prsa
  • 5–8 maslina
  • 3 supene kašike nemasnog jogurta
  • so i crni biber po ukusu

Priprema

Za ovu laku dijetalnu salatu, narendajte jabuke ili ih sitno iseckajte. Takođe nasecite krastavce.

Obarite pileća prsa i proizvoljno ih iseckajte. Masline isecite napola.

Izmešajte sve namirnice. Začinite ih jogurtom, solju i mlevenim biberom.

Fitnes salata od pilećeg filea

Sastojci

  • 300 g pilećeg filea
  • 1 krastavac
  • 1 paradajz
  • 1 babura
  • 2–3 supene kašike kukuruza iz konzerve
  • 1 supena kašika jogurta
  • pola veze mirođije
  • so i biber po ukusu

Priprema

Isecite krastavac na tračice, a paradajz i baburu na sitnije komade.

Obarite file, a zatim ga naseckajte ili iskidajte duž vlakana.

Pomešajte sve sastojke. Kao začin ove dijetalne salate od piletine, poslužiće vam jogurt, so i biber.

Salata od jabuke i kupusa

Sastojci

  • 1 jabuka
  • pola glavice kupusa
  • 100 g konzerviranog kukuruza
  • 1 šargarepa
  • 1 supena kašika limunovog soka
  • so i biber po ukusu

Priprema

Oljuštite jabuku, isecite jezgro, pa je narendajte ili sitno iseckajte.

Narendajte ili tanko nasecite kupus i šargarepu. Pomešajte ih s konzerviranim kukuruzom i jabukom.

Ovu laku i ukusnu salatu začinite solju, biberom i limunovim sokom.

Salata od liganja

Sastojci

  • 1 kg liganja
  • 6 jaja
  • 200 g ananasa iz konzerve
  • 150 g kukuruza iz konzerve
  • pola limuna

Priprema

Odvojeno skuvajte lignje i jaja. Zatim i jedno i drugo očistite, pa tanko nasecite.

Iseckajte konzervirani ananas na komadiće.

Pomešajte sve sastojke u dubokoj činiji i začinite sokom od limuna.

Salata s lignjama i sirom

Sastojci

  • 300 g liganja
  • 2 paradajza
  • 200 g tvrdog sira
  • 1 čen belog luka
  • jogurt po ukusu

Priprema

Skuvajte lignje, očistite ih i nasecite na tanke kolutove.

Paradajz isecite na tanke kriške. Propustite beli luk kroz presu. Krupno narendajte sir.

Izmešajte sve sastojke i začinite jogurtom.

Salata od lososa

Sastojci

  • 150 g zelene salate
  • 1 paradajz
  • 1 krastavac
  • 250 g fileta lososa
  • 20 g dižonskog senfa
  • 20 g meda
  • 20 g soja sosa
  • maslinovo ulje po želji
  • so i biber po ukusu

Priprema

Iskidajte rukama listove salate. Nasecite krastavac i paradajz.

Pomešajte soja sos, senf i med. Posolite, ako je potrebno.

Filet lososa isecite na komadiće. Ispržite ih na malo maslinovog ulja. Ubacite komade ribe u posudu s krastavcima i paradajzom.

Sve to začinite sosom od meda i senfa. Dodajte bibera po ukusu.

Čitajte još: Proteinske salate – savršena dijeta

Možda vam se i ovo dopadne:

WEB PREPORUKE

ALTERNATIVA ZA VAS

POSTAVI ODGOVOR

Molimo unesite komentar!
ovde unesite svoje ime