Ovako pripremljeni krastavci imaju jedinstveni ukus, a pripremaju se veoma brzo. Probajte i bićete oduševljeni.
Sastojci:
– 1 kg manjih krastavaca
– 1 ravna supena kašika soli
– 3-4 čena belog luka
– mirođija
– 2 najlonske kese
Priprema:
1. Krastavce oprati, odseći krajeve. Izbušiti viljuškom. Mirođiju i beli luk sitno iseckati.
2. U najlonsku kesu složiti krastavce, mirođiju, so i beli luk. Kesu zavezati.
3. Zbog hermetičnosti kesu staviti u drugu najlonsku kesu.
4. Sve dobro protresti.
Ostaviti na sobnoj temperaturi 4-5 sati. Kesu povremeno protresti.
Nakon toga krastavci su gotovi. Možete ih čuvati u frižideru.
Uživajte u svojim letnjim slanim hrskavim krastavčićima!