Celer protiv mnogih bolesti. Recepti sa celerom.

U narodnoj medicini celer se najčešće upotrebljava za čišćenje organizma (posebno krvi), jačanje nerava i kao lek za bolesti bešike jer podstiče izlučivanje mokraće. Celer takođe pročišćava jetru, snižava šećer i krvni pritisak.

Sadrži vrlo malo kalorija pa je korisna namirnica za vreme dijete. Najkorisniji je ukoliko se jede sirov a ne preporučuje se osobama sa obolelim bubrezima i trudnicama.

Celer protiv mnogih bolesti

Saveti lekara ruske alternativne medicine:

Alergija

2 kašike sitno iseckanog korena celera zaliti čašom (200 ml) prokuvane hladne vode. Ostaviti da odstoji 2 sata. Piti po 1/3 čaše 3 puta dnevno, 15-20 minuta pre obroka.

Zapaljenske bolesti kože (gnojne rane …)

Pola čaše lišća celera zaliti sirćetom, dodati 1/2 kašike soli. Stavljati na upaljena i bolna mesta.

Gastritis

40 gr korena celera zaliti  1 litrom ključale vode, poklopiti tacnom i ostaviti da odstoji 8 sati. Piti po 2 kašike, 3 puta dnevno, 15 minuta pre jela.

Nervoza, nesanica

Uzimati svež sok celera, 1-2 kašičice 3 puta dnevno, 20 minuta pre obroka.

Osteoporoza, bol u leđima, artritis, artroza

1 kg celera sa lišćem oprati i samleti na mašini za mlevenje mesa. Samleti 3 limuna sa korom. Sve sjediniti i ostaviti na tamnom  mestu 7 dana. Procediti, dodati 300 gr meda, ostaviti u frižideru. Piti 3 puta dnevno, pre obroka, po 1 supenu kašiku. Nakon upotrebe druge doze zaboravićete na bol.

Cistitis, pijelonefritis

1 kašičicu semena celera zaliti sa 200 ml vode, dodati meda po ukusu. Promešati i piti po 2 supene kašike 3 puta dnevno 30 minuta pre jela.

Čaj od celera protiv reume

Staviti da provri 1/2 l vode, zatim ubaciti 20 grama lišća celera, poklopiti i pustiti da se kuva 2-3 minuta. Skinuti sa vatre i ostaviti poklopljeno da se prohladi. Procediti i piti tokom dana. Za lečenje reume poželjno je svakodnevno piti po 4 šolje čaja od celera u trajanju od 4-6 nedelja.

Čaj od lista celera za čišćenje jetre.

Čaj od lista celera se koristi za čišćenje jetre. Priprema se veoma prosto, samo svež list celera dodajte u proključalu vodu i kuvajte oko 5 minuta, pasklonite sa vatre, poklopite i ostavite dok se potpuno ne ohladi. Čaj od lista celera se pije tri puta na dan, pre jela.

Lišće celera se često jede kao tretman za dijabetes, posebno zato što je bogato vlaknima, za koje je dokazano da pomaže u ublažavanju simptoma dijabetesa.

Redovna upotreba celera u ishrani može da spreči razvoj kamena u bubregu,ali i u žučnoj kesi.

Celer u borbi protiv kalorija i celulita

Žvakanjem svežeg celera troši više kalorija nego što ih ima u samoj stabljici. Lekovite supstance iz celera najbolje se očuvaju u sveže isceđenom soku od sirovog korena, listova i stabljike, ali se preporučuje da stavite što manje listova jer sok čine gorkim. Ovaj napitak je odličan protiv stvaranja celulita i njegovog razbijanja, pomaže kod mršavljenja i smetnji sa probavom.

Iz navedenog se vidi da celer treba što više koristiti u svakodnevnoj ishrani zato što povoljno deluje na: bubrege, stomak, creva, mišiće, krvne sudove i imuni sistem. Celer naravno, ne može biti osnovni lek za lečenje bolesti, ali u sprečavanju nastanka bolesti i kao dodatak terapiji može biti veoma koristan.

Budite zdravi!