Ako ste ljubitelj vazdušastih krofni, a ne volite da čekate dok nadođe testo, i da ih pržite, bićete oduševljeni ovim receptom.
Pripremili smo za vas odličan recept krofni pripremljenih u rerni. Pripremaju se za nekoliko minuta.
Probajte, i uverite se sami. Ukusnije ne može biti!
Krofne sa borovnicom. Recept
Biće potrebno:
– 250 gr brašna (1 čaša)
– 250 gr borovnice (možete zameniti za drugo vaše omiljeno voće)
– 120 ml jogurta
– 80 gr šećera u prahu
– 1 jaje
– 1 kafena kašika praška za pecivo
– 1 kafena kašika ekstrakta vanile
Priprema:
Sjedinite brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo. Dobro promešajte.
U drugoj posudi pomešajte jogurt, jaje i ekstrakt vanile. Umesto ekstrakta možete koristiti vanilu u prahu. Pripremljenu smesu sipajte u prethodnu .
Pripremljenu smesu sipajte u prethodnu .
Dodajte borovnicu (ili drugo voće) i promešajte.
Uzmite kalup za krofne. Ako ga nemate, možete koristiti kalupe za mafine. Premažite udubljenja uljem. Napunite svako udubljenje pripremljenom smesom na 2/3.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni 10 minuta.
Ukusne krofnice su gotove! Pospite ih po želji šećerom u prahu, ili vanil šećerom.
Prijatno!
