Musaka od patlidžana i piletine.

 

Kada vam dosadi musaka od krompira ili tikvica, ovo je pravo osveženje.

Sastojci:

– pileće grudi – 2 kom
– patlidžan – 2-3 kom
– paradajz – 3-4 kom
– tvrdi sir – 150 gr
– beli luk – 1 čen
– zelen, so, biber, začini po ukusu

Priprema:

Patlidžane oprati, odseći repiće, osušiti. Iseći ih uzduž na tanke trake. Staviti u činiju, posoliti i ostaviti 20-ak minuta. Ocediti sok.

Pileće grudi oprati, osušiti i iseći svaki komad na 4 dela. Malo istucati, posoliti i pobiberiti.

Paradajz oprati, osušiti i iseći na kolutove. Beli luk i zelen, sitno iseći.

 

<span id="post-ratings-9387" class="post-ratings" itemscope itemtype="http://schema.org/Article" data-nonce="6418009c9a"><img id="rating_9387_1" src="http://uspesnazena.com/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars_crystal/rating_on.gif" alt="1 Star" title="1 Star" onmouseover="current_rating(9387, 1, '1 Star');" onmouseout="ratings_off(4.2, 0, 0);" onclick="rate_post();" onkeypress="rate_post();" style="cursor: pointer; border: 0px;" /><img id="rating_9387_2" src="http://uspesnazena.com/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars_crystal/rating_on.gif" alt="2 Stars" title="2 Stars" onmouseover="current_rating(9387, 2, '2 Stars');" onmouseout="ratings_off(4.2, 0, 0);" onclick="rate_post();" onkeypress="rate_post();" style="cursor: pointer; border: 0px;" /><img id="rating_9387_3" src="http://uspesnazena.com/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars_crystal/rating_on.gif" alt="3 Stars" title="3 Stars" onmouseover="current_rating(9387, 3, '3 Stars');" onmouseout="ratings_off(4.2, 0, 0);" onclick="rate_post();" onkeypress="rate_post();" style="cursor: pointer; border: 0px;" /><img id="rating_9387_4" src="http://uspesnazena.com/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars_crystal/rating_on.gif" alt="4 Stars" title="4 Stars" onmouseover="current_rating(9387, 4, '4 Stars');" onmouseout="ratings_off(4.2, 0, 0);" onclick="rate_post();" onkeypress="rate_post();" style="cursor: pointer; border: 0px;" /><img id="rating_9387_5" src="http://uspesnazena.com/wp-content/plugins/wp-postratings/images/stars_crystal/rating_off.gif" alt="5 Stars" title="5 Stars" onmouseover="current_rating(9387, 5, '5 Stars');" onmouseout="ratings_off(4.2, 0, 0);" onclick="rate_post();" onkeypress="rate_post();" style="cursor: pointer; border: 0px;" /><meta itemprop="headline" content="Musaka od patlidžana i piletine." /><meta itemprop="description" content=" 

Kada vam dosadi musaka od krompira ili tikvica, ovo je pravo osveženje.

Sastojci:

- pileće grudi - 2 kom
- patlidžan - 2-3 kom
- paradajz - 3-4 kom
- tvrdi sir - 150 gr
- beli luk - 1 č..." /><meta itemprop="datePublished" content="2015-08-07T14:59:16+00:00" /><meta itemprop="url" content="http://uspesnazena.com/recepti-zdrava-hrana/musaka-od-patlidzana-i-piletine/" /><meta itemprop="image" content="http://uspesnazena.com/wp-content/uploads/2015/08/11753291_874169322637576_1651088931889388184_n-150x150.jpg" /><div style="display: none;" itemprop="aggregateRating" itemscope itemtype="http://schema.org/AggregateRating"><meta itemprop="bestRating" content="5" /><meta itemprop="worstRating" content="1" /><meta itemprop="ratingValue" content="4.17" /><meta itemprop="ratingCount" content="6" /></div></span><span id="post-ratings-9387-loading" class="post-ratings-loading">
			<img src="http://uspesnazena.com/wp-content/plugins/wp-postratings/images/loading.gif" width="16" height="16" class="post-ratings-image" />Loading...</span>

 

 

 

U tiganj staviti malo ulja, i propržiti trake patlidžana sa svake strane, 2-3 minuta. Staviti na papirni ubrus da upije višak masnoće.

Vatrostalni sud za pečenje(tepsiju) premazati uljem i staviti sloj patlidžana, da se malo preklapaju.

Musaka od patlidžana i piletine.

Odozgo staviti pileći file.

Musaka od patlidžana i piletine.

Ponovo patlidžan, pa piletinu. Nakon toga, stavite paradajz.

Musaka od patlidžana i piletine.

Posolite ga, pobiberite i pospite iseckanim belim lukom i zelenom. Odozgo pospite izrendanim sirom.

Musaka od patlidžana i piletine.

Peći u zagrejanoj rerni na  180 stepeni , 25-30 minuta.

Musaka od patlidžana i piletine.

Prijatno!

Musaka od patlidžana i piletine.

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Komentari

komentara

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *