Čokoladni keksići bez brašna

Spolja krti i hrskavi, iznutra mekani i sočni! Vrlo ukusno, tako čokoladno!

Sastojci:

3  belanceta

65 g  kakao praha

½  kafene kašičice cimeta

¼  kafene kašičice soli

1 kafena kašičica ekstrakta od vanile

150g  čokoladnih kapljica

360 g  šećera u prahu

Način pripreme:

Pomešajte suve sastojke: šećer u prahu, kakao, so i cimet.

Dodajte belanca i ekstrakt vanile, pa mešajte žicom za mućenje dok ne dobijete glatku smesu. Ne udarajte, samo mešajte!

Dodajte čokoladne kapljice. Promešajte.

Stavljajte na papir za pečenje po kašičicu testa, s razmakom od 2-3 cm. Pecite 15 minuta na 180°C.

Keksići se mrve dok su vrući, pa ih zato ostavite da se potpuno ohlade, pre nego što ih poslužite.


Komentari

komentara

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *