Lubenica je jako zdrava, bogata mnogim hranljivim sastojcima, a pored toga je veoma osvežavajuća i idelna za vruće letnje dane.
Međutim, većina ljudi odbacuje semenke lubenice kada jede ovo slatko voće. Seme lubenice je zdravo, mada složićete se, ne tako ukusno kao lubenica. Ipak, nutricionisti savetuju da ga pojedete zajedno sa voćem jer je bogato proteinima, vitaminom B, magnezijumom, monozasićenim i polizasićenim mastima.
Semenke raznog voća su generalno dobre za zdravlje, ali seme lubenice zbog svih hranljivih sastojaka na neki način je zvezda među semenkama, kažu stručnjaci:
Semenke lubenice i prirodno čišćenje organizma:
1. Prirodni laksativ
Jedite lubenicu sa sve košticama, ili sačuvajte i osušite koštice, da bi od njih kasnije kuvali čaj, koji pomaže kod upornog zatvora. Koštice lubenice koriste se i za lečenje crevnih parazita.
2. Pročišćavanje bubrega
Čaj od koštica lubenice je prirodni lek za pročišćavanje bubrega i razbijanje kamena u bubregu. Koštice lubenice imaju diuretsko dejstvo, pročišćavaju organizam, eliminišu nataložene toksine i poboljšavaju rad bubrega. Mogu eliminisati materije koje se talože u bubrezima, formirajući kamen ili pesak.
3. Kardio-vaskularno zdravlje
U košticama lubenice prisutni su antioksidansi, koji blagotvorno utiču na krvne sudove, šire ih, tako da su idealne za osobe koje pate od arteroskleroze, visokog krvnog pritiska (hipertenzije) ili angine pektoris. Takođe, korisne su i za jačanje srčanog mišića.
4. Nutritivne vrednosti
Ove semenke bogate su likopenom, moćnim antioksidansom koji se takođe nalazi i u paradajzu. Osim toga, sadrže veliku količinu magnezijuma i cinka. Preporučuju se za osobe sa hroničnim umorom.
5. Za muškarce: Ove koštice koriste se za lečenje upale prostate.
Semenke od lubenice jačaju i srce, ali i sve mišiće u telu. Korišćenje ovih semenki bilo u obliku čaja ili grickalica preporučeno je i za jačanje pamćenja i koncentraciju, pa čak i za sjaj i lepotu kože.
Čaj od semenki preporučuje se i dijabetičarima kao efikasno sredstvo za tretiranje dijabetesa tipa 2.
Trebalo bi da iskoristimo blagodeti lubenice, jer se bliži kraj leta i nećemo moći da uživamo u lubenici do sledeće sezone.