Zebra – ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Neverovatno ukusan i nežan kolač, koji možete lako i brzo pripremiti. Prednost ovog kolača je u tome što je zdrav i veoma se sviđa deci. Njime ćete obogatiti  organizam dovoljnom količinom kalcijuma, fosfora i minerala koji jačaju koštani sistem.

Kolač možete pripremiti u rerni ili mikrotalasnoj pećnici, čime ćete vreme pečenja smanjiti na samo 10 minuta!

Kolač Zebra. Recept i priprema.

Biće potrebni sledeći sastojci:

– polumasni sitni sir – 500 gr
– šećer- 7 supenih kašika
– jaja – 2 komada
– griz – 4 supene kašike
– kakao prah – 1 supena kašika
– mleko – 150-180 ml
– ulje – 100 ml
– vanil šećer – 1 kesica
– so – na vrh noža, 2 gr
– prašak za pecivo

Priprema:

U sir stavljamo šećer, so, jaja, prašak za pecivo i vanil šećer. Promešamo. Zatim dodajemo ulje, mleko i griz, i ponovo dobro promešamo da smesa bude ujednačena. Testo delimo na dva dela. U jedan deo dodajemo kakao.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Kalup (manji, prečnik 26-28 cm) za pečenje premazujemo uljem i počinjemo naizmenično slagati testo: belo, pa braon.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Recimo stavite kašiku belog, onda odozgo kašiku braon, pa ponovo belog testa, i tako dok ne iskoristite obe smese. Odgore možete viljuškom ili čačkalicom iscrtati šare, ili čak, crtež.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Kolač možete ispeći na dva načina.

Možete ga staviti u zagrejanu rernu na  180 stepeni i peći 35-40 minuta.

Možete ga peći i u mikrotalasnoj pećnici, kako sam ja i uradila. Posuda sa testom se stavlja  u mikrotalasnu, podesi se na maksimalnu snagu (moja je 750 W) i podešavamo tajmer na 10 minuta.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Posle 10 minuta kolač je gotov. Neka odstoji u mikrotalasnoj još  2 munuta. Vadimo iz kalupa, ohladimo i sečemo.

Zebra - ukusan i nežan kolač koji će zavoleti vaša deca.

Kolač možete okrenuti i posuti čokoladom, ili možete pripremiti i čokoladnu glazuru i odgore posuti orasima, sve je stvar vašeg ukusa. Prijatno!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Komentari

komentara

4 komentara

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *